Giá cá mú biển bao nhiêu tiền 1kg hôm nay 2022. Mua ở đâu?

Giá cá mú biển 1kg thường có giá từ 250.000 – 1.500.000 đồng tùy thuộc vào từng loại. Do đó, để hiểu rõ hơn về giá cá mú biển hôm nay, hãy cùng giabaonhieutien.com khám phá nội dung dưới đây!

Cá mú biển là gì?

Cá mú biển hay còn gọi là cá mú, cá song, loài cá thuộc Họ Cá mú, trong Bộ Cá vược. Cá mú biển còn là đặc sản của người dân Quảng Ninh, Thanh Hóa, Nghệ An,…

Cá mú biển có đặc điểm khá đặc biệt, với thân hình mập mạp cùng cái miệng vô cùng lớn. Cân nặng của cá phụ thuộc vào từng giống, cá mú có trọng lượng nhỏ nhất là cá mú chuột. Cá này khi trưởng thành chỉ nặng khoảng 1kg. Cá mú lớn nhất là cá mú nghệ, khi trưởng thành có thể nặng đến 50 – 60kg.

Cá mú có miệng vô cùng rộng, môi dày, hàm dưới dài hơn hàm trên, nhếch lên. Phần hàm của cá vô cùng chắc, răng cưa nhỏ, sắc nhọn. Điều này sẽ tạo lợi thế rất lớn trong việc săn mồi. Giống cá này có tỷ lệ đầu và cơ thể khá cân đối với phần đầu khá dẹt. Hộp sọ vô cùng cứng và có những vây gai sắc nhọn.

Vì nó thuộc dòng cá mang nhiều giá trị dinh dưỡng, cũng chính vì vậy mà giá thành rất cao. Thuộc loại đắt đỏ không phải ai cũng có điều kiện để mua ăn.

Các loại cá mú biển

Cá bống mú

Cá bống mú thuộc loại có kích cỡ vừa, thường có cân nặng trung bình từ gần 1 – 3 kg/1 con. Thường mang màu xám đen có các đốm tròn trên da. Màu khá tối so với những loại khác, thịt cá ngon, dai, chắc và ngọt.

Cá mú sao xanh

Da của cá có thể đổi màu tùy theo thức ăn và môi trường sống. Bởi có cái chấm tròn trên da màu xanh ngọc đẹp mắt nên được gọi là cá mú sao xanh.

Cá mú nghệ

Là loại có kích thước lớn trong phân loại cá mú, có lớp da đen sẫm xen kẽ các sọc hoặc đốm. Thịt cá mú nghệ nhiều và chắc thịt khi chế biến thành thức ăn sẽ có vị ngọt rất ngon.

Cá mú đỏ

Nó có thân hình hơi dẹt và thuôn dài hơn với đồng loại. Chúng còn có da màu đỏ hồng hoặc đỏ cam và điểm lên trên những đốm tròn rất đẹp mắt.

Cá mú đen

Cá mú đen hay còn gọi là cá mú bông có tên gọi tiếng anh là Brown-marbled grouper. Phủ toàn thân là lớp da màu đen xen kẽ các sọc hoặc đốm tròn màu nâu đen.

Cá mú sao

Cá mú sao được cho là loại cá có giá trị cao. Chúng có lớp da có nhiều chấm tròn nhỏ như ngôi sao, có thể là sao xanh, sao đỏ và vàng.

Cá mú cọp

Cá mú cọp được nhiều người ưa chuộng bởi thịt cá ngon trắng, thớ thịt ngọt dai. Không chỉ thịt cá ngon mà bộ lòng của chúng cũng rất hấp dẫn. Vẻ ngoài cá mú cọp có các hoa văn nằm ngang xen kẽ nhau bởi màu trắng đục và màu đen.

Cá mú biển làm món gì ngon?

Cá mú đắt xắt ra miếng vì mỗi bộ phận của cá từ đầu, thịt, xương, da, đuôi, ruột đều có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến cá mú trở thành món ăn ngon. Nếu bạn đang đắn đo cá mú làm món gì ngon thì hãy tham khảo các món dưới đây:

• Cá mú biển chiên giòn
• Cá mú biển hấp xì dầu
• Cá mú biển hấp bún tàu
• Cá mú biển sốt me
• Cá mú biển nấu canh chua
• Cá mú biển nướng giấy bạc
• Cá mú biển hấp bia
• Cá mú biển hấp gừng
• Cá mú biển tái canh….

Giá cá mú biển bao nhiêu tiền 1kg hôm nay

Cá mú là loài hải sản cao cấp, giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe. Cũng vì vậy mà thực phẩm này có giá trị kinh tế lớn và là món ăn xa xỉ cho nhà giàu.

Thuộc loại cá đắt đỏ, nhưng cũng khá nhiều người sành ăn săn tìm loại cá quý hiếm này. Nhưng về giá cá mú biển bao nhiêu thì khó có thể xác định chính xác. Bởi cá mú có rất nhiều loại nên có nhiều mức giá khác nhau.

Với giá thành cá mú biển thường từ 300.000đ/kg cho đến 1.500.000 1kg. Có thể thấy cá mú là loại cá vừa quý hiếm vừa đắt đỏ, nhưng chúng vẫn được ưa thích. Có lẽ không thể phụ nhận được sự thật rằng cá mú ăn thật sự rất tốt. Cụ thể dưới đây là giá các loại cá mú biển hiện nay các bạn có thể tham khảo:

Giá cá bống mú bao nhiêu tiền 1kg

• Hiện nay giá cá bống mú dao động từ 150.000 – 170.000/ kg.

Cá mú đỏ bao nhiêu tiền 1kg

• Giá cá đông lạnh dao động từ 220.000 – 320.000/ 1 kg tùy theo kích thước.

Cá mú nghệ bao nhiêu tiền 1kg

• Có giá dao động từ 270.000 trở lên.

Cá mú đen bao nhiêu tiền 1kg

• giá cá mú đen dao động khoảng 165.000 – 185.000/1kg.

Cá mú cọp bao nhiêu tiền 1kg

• Hiện nay giá cá mú cọp đông lạnh dao động từ 350.000 trở lên.

Cá mú sao biển bao nhiêu tiền 1kg

• Có giá đa dạng tùy theo sao màu gì mà có giá thành khác nhau. Thường thì dao động từ 300.000 – hơn 1.000.000/ 1kg.

cá mú sao xanh giá bao nhiêu tiền

• Giá của loại cá này dao động từ 500.000 – hơn 1.500.000/ 1kg. Giá thay đổi phụ thuộc vào kích thước và tình trạng cá.

Mua cá mú biển ở đâu ?

Vì loài cá này thuộc khan hiếm và giá trị cao vì vậy tại các chợ sẽ rất ít bán. Nếu bạn muốn mua thì tìm đến những chợ chuyên hải sản, hoặc cửa hàng cung cấp thủy hải sản. Tuy nhiên, không phải mùa nào cũng có sẵn cá mú biển tại cửa hàng, do đó việc mua cá rất khó khăn.

Dưới đây là một số địa chỉ gợi ý mà chúng tôi chia sẻ, các bạn có thể ghé thăm:

+ Quán hải sản Bé Mặn – Địa chỉ: Lô 14 Hoàng Sa, Q.Sơn Trà, Tp Đà Nẵng.

+ Trung Gia Seafood – Địa chỉ: Số 64 Võ Nguyên Giáp, Q.Sơn Trà, Tp Đà Nẵng.

+ Hải sản bà Thôi – Địa chỉ: Số 96 Lê Đình Dương, Q.Hải Châu, Tp Đà Nẵng.

+ Hải sản Hồ Xanh – Địa chỉ: số 83 Tản Đà, Q. Thanh Khê, Tp Đà Nẵng.

+ Hệ thống Đảo hải sản – Tp HCM,Website: daohaisan.vn

+ Cửa hàng Kingfood – Địa chỉ: 31Tân Mỹ, P.Tân Phú, Q.7, Tp HCM.

+ Hải sản Ông Giàu – Add 1 : TT Phú Hòa, huyện Phú Hòa, Tỉnh Phú Yên.

+ Hiếu hải sản – Add 1: 62D/27 Nguyễn Hồng, P.11, Q. Bình Thạnh, Tp HCM, Add 2: 15 Tương Mai, Hoàng Mai, Hà Nội.

+ Hải sản Trung Nam – Địa chỉ: 508/6 Trường Chinh, P.13, Q.Tân Bình, Tp HCM

+ Hải sản xanh – Đại chỉ: Mễ Trì Thượng, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

+ Thủy Triều hải sản– Địa chỉ: Số 32 Võ Thị Sáu, P.Thống Nhất, Biên Hòa, Đồng Nai.

+ Gia đình hải sản – Địa chỉ: Số 57 đường Hạ Đình, Q. Thanh Xuân, tp Hà Nội.

+ Nhà hàng hải sản Cao Lộc – Địa chỉ: 24 đường Cù Huân, P.Vĩnh Thọ, Tp Nha Trang.

+ Nha Trang Seafoods – Địa chỉ: 46 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Lộc Thọ, tp Nha Trang.

+ Nhà hàng hải sản Cao Lộc – Địa chỉ: 24 đường Cù Huân, P.Vĩnh Thọ, Tp Nha Trang.

Giá trị dinh dưỡng có trong cá mú là một điều làm cho nó được ưa chuộng tới vậy. Vậy nên bạn có thể mua về chế biến thành nhiều món ngon để bổ sung dưỡng chất cho gia đình. Với giá cá mú biển bao nhiêu tiền 1kg tại đây thì chắc chắn bạn không còn lo lắng về vấn đề “thách giá” nơi bán nữa rồi nhỉ.